JUBILEUSZOWE TARGI GRÜNE WOCHE W BERLINIE

Tegoroczna, jubileuszowa edycja targów Grüne Woche w Berlinie robi ogromne wrażenie już od pierwszych chwil. Jako odwiedzający ma się poczucie uczestniczenia w czymś więcej niż tylko w kolejnej wystawie. To raczej przekrojowa opowieść o tym, jak na przestrzeni dekad zmieniało się rolnictwo, produkcja żywności, ogrodnictwo i podejście do ekologii.

Organizatorzy wyraźnie podkreślili rocznicowy charakter wydarzenia. Obok nowoczesnych stoisk z innowacyjnymi technologiami rolniczymi, pojawiły się specjalne ekspozycje nawiązujące do 100-letniej historii targów. To ciekawy kontrast, który przyciąga uwagę zwiedzających.

Jak co roku, ogromnym zainteresowaniem cieszą się hale narodowe i regionalne. Degustacje tradycyjnych potraw, lokalne napoje, sery, wędliny i słodkości sprawiają, że zwiedzanie staje się kulinarną podróżą dookoła świata. W jubileuszowej edycji wiele krajów przygotowało specjalne menu lub pokazy nawiązujące do swojej tradycji i wieloletniej obecności na targach. Również Polska, w tym województwo lubuskie uczestniczy w tym wydarzeniu. Lubuskie jest reprezentowane na berlińskich targach  przez lokalnych producentów, takich jak np. piekarnia Anters, browar Witnica czy Dziczyzna dla Każdego,  pokazując swoje produkty i dumę z regionalnych specjałów, na tle ogólnoeuropejskiego wydarzenia o rolnictwie i żywności. Dla zapewnienia rozrywki podczas degustacji, odbywały się występy regionalnych zespołów, w tym Lubuskiego Zespołu Pieśni i Tańca im. Ludwika Figasa.

Atmosfera nasycona jest feerią barw, intensywnymi zapachami, różnorodnością kultur i zauważalne jest wszechobecne poczucie, że Grüne Woche wciąż pozostaje jednym z najważniejszych punktów spotkań świata rolnictwa i żywności. Tegoroczny jubileusz tylko to potwierdza.

       Lubuską Izbę Rolniczą reprezentował Delegat do KRIR Marek Strzelczyk wraz z Zastępcą Dyrektora Biura LIR Katarzyną Frąckowiak, uczestnicząc we wspólnym wyjeździe 17 stycznia 2026r. na zaproszenie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubuskiego.

Katarzyna Frąckowiak