LUBUSCY PRODUCENCI ROLNI Z WIZYTĄ NA LUBELSZCZYŹNIE
W dniach 03-07 lipca 2023r. Lubuska Izba Rolnicza zorganizowała we współpracy z Sekretariatem Regionalnym Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich wyjazd studyjny na Lubelszczyznę pod tytułem „Poszerzanie sieci współpracy producentów produktów regionalnych i tradycyjnych”.
Głównym celem przedsięwzięcia była wymiana i upowszechnianie wiedzy i doświadczeń naszych regionalnych producentów z wytwórcami na Lubelszczyźnie oraz aktywizowanie i mobilizacja społeczeństwa wiejskiego poprzez pokazanie dobrych przykładów z przedsiębiorczej wsi regionów województwa lubelskiego, co wskaże nowe innowacyjne kierunki do rozwoju wsi lubuskiej.
W wyjeździe uczestniczyli lubuscy rolnicy, producenci rolni, winiarze, pszczelarze, producenci produktów ekologicznych, producenci produktów regionalnych i tradycyjnych, producenci mleka, sadownicy, rękodzielnicy, liderzy środowisk lokalnych, osoby związane z lubuskimi produktami regionalnymi i tradycyjnymi oraz działające na rzecz rolnictwa.
Celem wyjazdu w rejon o wysoce rozwiniętej produkcji produktów ekologicznych oraz regionalnych i tradycyjnych było zapoznanie się z historią i tradycją ich wytwarzania, zapoznanie z procesem, metodami i etapami produkcji oraz ze specyfiką produktów i ich związków z obszarem geograficznym.
Wizyta była okazją ukazania wpływu tradycyjnych i regionalnych produktów żywnościowych na rozwój i atrakcyjność obszarów wiejskich.