,,SPACERY DO LUBUSKICH PRODUCENTÓW” – PODSUMOWANIE PROJEKTU LCPR

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, skąd pochodzi sok z tłoczonych jabłek, który pijecie do śniadania? Albo kto stoi za pysznym chlebem z pobliskiej piekarni? W Lubuskim odpowiedzi na te pytania znajdziesz na wyciągnięcie ręki – wystarczy wyruszyć w drogę i odwiedzić lokalnych producentów. Województwo lubuskie od lat słynie z wysokiej jakości produktów lokalnych – począwszy od rzemieślniczych serów, przez ekologiczne przetwory, wyroby mięsne, aż po wyborne wina. Coraz więcej mieszkańców i turystów chce nie tylko spróbować tych smaków, ale i zobaczyć, jak powstają. Przykładem na to jest rosnąca popularność „Spacerów do producentów” – krótkich, lokalnych wycieczek pełnych autentycznych doświadczeń.
Czas podsumować tegoroczne ,,Spacery do lubuskich producentów”, które Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego w Zielonej Górze zorganizowało dla turystów pragnących zwiedzić i poznać bliżej województwo lubuskie również w aspekcie kulinarnym. Choć działanie realizowane było już w roku ubiegłym, to w tym roku wyglądało zupełnie inaczej. W ramach tegorocznych ,,Spacerów” można było odwiedzić szlaki turystyczno-kulinarne ,,Rarytas Lubuski w podróży”, czyli nowego działania jednostki, umożliwiające bliższe poznanie województwa lubuskiego również w kontekście turystyki kulinarnej.
3 wyjątkowe szlaki turystyczno – kulinarne,
10 producentów regionalnych,
9 odwiedzonych miejscowości,
tak właśnie w liczbach można podsumować tegoroczne spacery. W słowach to dziesiątki pozytywów zadowolonych uczestników, którzy aby uczestniczyć w spacerach musieli wypełnić formularz zgłoszeniowy i udzielić kreatywnej odpowiedzi na pytanie dlaczego chce się wziąć udział w spacerze?
Każdy ze spacerów był inny – uczestnicy brali udział w spacerze w deszczu, a także w pełnym słońcu i upale, nie ma co ukrywać warunki atmosferyczne nie były sprzyjające, jednak przygotowanie producentów, ich kompetencja i dania przygotowane na najwyższym poziomie sprawiły, że każdy zapominał o niesprzyjających warunkach pogodowych. To tylko poświadcza fakt, że szlaki turystyczno – kulinarne warto odwiedzić nie zważając na pogodę. Szlaki turystyczno-kulinarne to nie tylko trasy między punktami na mapie. To opowieść o regionie – jego smakach, ludziach i tradycjach. Łączą lokalnych producentów, restauracje i miejsca warte odwiedzenia w jedną tematyczną podróż, która angażuje wszystkie zmysły.

Jak dokładnie wyglądały poszczególne spacery?

Spacer na szlak – Fresh wine soul food, slow life – zatrać się w lubuskim, tworzony przez Salcum-Fixum, Winnica Pod Winną Górą oraz Nasze Wolne Życie.
Podczas wizyty na szlaku uczestnicy mieli możliwość poznać bliżej działalność lubuskiego winiarza, mięsiarza i agroturystyki. Producenci zlokalizowani są w powiecie zielonogórskim. Na stołach królowały lubuskie wina, specjały lubuskiej kuchni, opartej m.in. na wyrobach mięsnych i produktach naturalnych. Po wspaniałej uczcie spacer zakończył się odpoczynkiem w agroturystyce z dala od zgiełku miasta.

Spacer na szlak – Santocki szlak wina i ziół, gdzie uczestnicy mieli okazję odwiedzić pole lawendy – POLE lawenda i zioła , wzięcia udziału w warsztatach rękodzielniczych z robienia biżuterii z Urszulą Szadyko Art-Viki, odwiedzenia Karczmy pod Łosiem mającą w swojej ofercie dania na bazie produktów regionalnych z bogatą infrastrukturą z mini zoo na czele, a także Winnicy Bergkolonie. Szlak wina i ziół znajduje się w północnej części województwa w okolicach Santoka.

Spacer na szlak – Lubuski stół, tworzony przez Pałac Solniki, Winnicę Kinga oraz Gościniec u Deców. Wyjątkowa podróż kulinarna po powiecie nowosolskim i zielonogórskim, która odkryła przed uczestnikami smaki lokalnych tradycji i pasji. Ścieżka rozpoczęła się w urokliwym pałacu otoczonym sadami, gdzie uczestnicy mieli możliwość zjedzenia śniadania na bazie produktów z Sadu Solniki. Kolejnym punktem była winnica, gdzie degustacja lokalnych win była prawdziwą ucztą dla koneserów, a finałem obiad w gościńcu, gdzie królowała dziczyzna.

Więcej o szlakach możecie dowiedzieć się m.in. z publikacji wydanych przez Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego w Zielonej Górze, a także na specjalnie stworzonej pod te działanie podstronie internetowej: https://lcpr.pl/zg/rarytas-lubuski-w-podrozy/

Źródło: LCPR

Galeria: