ZDROWE WIEPRZOWE ZIELONA GÓRA – OCHLA

Druga część zadania pn. Zdrowe Wieprzowe, a zarazem ostatnia w tym roku organizowana przez Lubuską Izbę Rolniczą na zlecenie Krajowej Rady Izb Rolniczych, odbyła się 19.10.20205 r. w Zielonej Górze – Ochli, na terenie Muzeum Etnograficznego, przy Twoim Zielonym Targu. Przedsięwzięcie sfinansowane zostało z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego, a jego głównym celem była popularyzacja spożycia tego mięsa pochodzącego z polskich hodowli, wśród potencjalnych konsumentów. Podczas tej imprezy plenerowej na odwiedzających w każdym przedziale wiekowym czekało wiele atrakcji

Między innymi uczestnicy mogli spróbować dań z wieprzowiny specjalnie przygotowanych na tą okazję, takich jak: zupa węgierska, polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym, szaszłyk wieprzowy, burgerki wieprzowe, mini wrapy z tortilli z szynką i serkiem chrzanowym, sakiewki z ciasta francuskiego z nadzieniem meksykańskim, sałata z grillowaną karkówką, galaciki wieprzowe, chłopski garnek, rolada z boczku i polędwicy na grzance, chili con carne i lasagne z sosem bolońskim i beszamelem. Ponadto na stoisku promocyjnym, a także u hostess i osób obsługujących  można było „zaopatrzyć się” w różne praktyczne gadżety i materiały informacyjne. Osoby te informowały również o zaletach spożycia wieprzowiny w zbilansowanej diecie i o źródle finansowania imprezy.

Dla dorosłych przygotowane zostały trzy konkursy: dwa sprawnościowe i jeden konkurs wiedzy, w których można było wygrać drobny sprzęt AGD, natomiast dzieci brały udział w tzw. pięcioboju, tzn. musiały przejść przez pięć konkurencji, aby otrzymać pluszaka.

Całość imprezy uświetniły występy zespołu „Wierzbniczanki” z Bytomia Odrzańskiego oraz „Fryderyki” z Nowej Jabłony, natomiast dużą atrakcją, nie tylko dla dzieci, okazał się “miś polarny” spacerujący po terenie imprezy.

Słoneczna pogoda sprawiła, że promocja cieszyła się dużym zainteresowaniem wśród odwiedzających. Szybko znikające porcje degustacyjne, duża ilość chętnych do uczestniczenia w konkursach jak również chcących pogłębić swoją wiedzę o wieprzowinie, a także szereg pochlebnych komentarzy i opinii od uczestników sprawiło, że imprezę można zaliczyć do bardzo udanych.

Galeria:

Paweł Sas