„ZDROWE ZBOŻOWE” – ZIELONA GÓRA-OCHLA

W dniu 6 października 2024 roku na terenie Muzeum Etnograficznego w Zielonej Górze-Ochli, Lubuska Izba Rolnicza na zlecenie Krajowej Rady Izb Rolniczych z siedzibą
w Warszawie zorganizowała zadanie pod nazwą „Zdrowe zbożowe”, sfinansowane ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych, którego głównym celem była edukacja konsumentów pod kątem spożywania jakościowych produktów zbożowych.

Powyższe wydarzenie towarzyszyło imprezie pn. „Plony jesieni” organizowanej już od blisko 20-tu lat przez Muzeum Etnograficzne w Zielonej Górze-Ochli. Zarówno atrakcyjne miejsce, bogate nie tylko w historię kultury wsi polskiej, jak i organizacja wydarzenia, które wpisało się już na stałe kalendarz imprez Muzeum sprawiły, że „Zdrowe zbożowe” cieszyło się dużym zainteresowaniem. Odwiedzający stoiska mieli okazję skosztować pyszne i ciekawe w wykonaniu potrawy zbożowe, jak np. zupę krem z kukurydzy z popcornem z kaszy jęczmiennej, pudding z kaszy manny z granolą, jesiennymi owocami i syropem z aronii,  kopytka z mąki pszennej i kukurydzianej z gulaszem z indyka i warzywami, kotleciki z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami, naleśniki z mąki orkiszowej ze szpinakiem i pieczoną dynią, bliny żytnie z wędzoną rybą i dipem koperkowym i wiele innych.

Degustacji i występom artystycznym towarzyszyły konkursy i zabawy skierowane zarówno
do dzieci jak i dorosłych. Wszystkie konkursy były tematycznie związane z promocją ziarna zbóż i przetworów zbożowych a za udział w nich uczestnicy otrzymywali ciekawe nagrody – dorośli drobny sprzęt AGD, a dzieci zabawki.

W ramach oprawy muzyczno-artystycznej wydarzenie uświetniły występy Zespołu Górali Bukowińskich „WATRA”, zespołu „Bardzo Młoda Kultura” oraz animator przebrany za kotka,  którego postać dodatkowo przyciągała rzesze zaciekawionych osób, zarówno dzieci jak
i dorosłych.

Gospodarzom obiektu – Muzeum Etnograficznemu w Zielonej Górze-Ochli, gorąco dziękujemy za serdeczne przyjęcie, a wszystkim przybyłym uczestnikom imprezy za aktywny udział w przygotowanych przez nas na ten dzień atrakcjach.

Aneta Jędrzejko